В текущем году Россия может столкнуться с дефицитом картофеля и сахара из-за климатических изменений. Такой прогноз озвучил преподаватель Института международных экономических связей Илья Мосягин, сообщает Газета.Ru.
Он назвал несколько предпосылок для этого. В частности, недавние заморозки повредили 12 процентов посевов сахарной свёклы. Это уже привело к росту цен на сахар на 15-20%. Похожая ситуация наблюдалась в прошлом году, когда к концу весны тоже наблюдалось аномальное похолодание. Также в последние годы из-за перепадов температур пострадал картофель. Особенно серьёзные потери клубнеплода наблюдались в Южном федеральном округе, где в 2023 году урожай сократился на 30 процентов. Это вызвало дефицит культуры и вынудило увеличить её закупки из-за рубежа.
Специалист не исключил, что дальнейшее ухудшение погодных условий может только усугубить ситуацию. Мосягин также отметил, что такие климатические аномалии затрудняют работу смежных отраслей, также зависящих от вышеназванных культур. Например, по его мнению, дефицит сахарной свёклы негативно отразится на производстве патоки, кормов для скота и активно используемого в энергетике биоэтанола. Также эксперт напомнил, что климатические проблемы затронули и другие сельскохозяйственные культуры. Например, в Краснодарском крае погибло до 40 процентов посевов кукурузы. Это негативно отразилось на запасах кормов и повысило цены на мясо.
В связи с этим Мосягин отметил, что ситуация демонстрирует системный характер кризиса и поэтому «требует комплексных мер адаптации агропромышленного комплекса к учащающимся погодным аномалиям».
Справка ROSNG