Затраты на импорт основных категорий продовольствия в мире в текущем году могут выйти на рекордный показатель. Об этом говорится в докладе «Продовольственный прогноз» Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО).
В точных цифрах в денежном выражении они составят два триллиона американских долларов. Это почти на 35,3 миллиарда долларов или 1,8 процента выше прошлогоднего значения. Основную роль в этом сыграют богатые страны и государства с уровнем дохода выше среднего. Им придётся пополнять запасы, которые серьёзно снизились после активного экспорта, но для этого у них сохранятся все финансовые возможности. В свою очередь, страны с низкими доходами должны на 11 процентов сократить эти траты. Основными товарами, на которые должны вырасти расходы, в организации назвали фрукты, овощи, напитки (конкретные категории не уточняются) и сахар. Что касается производства продуктов, то в отчёте отмечается, что для него будут складываться благоприятные условия. Однако уточняется, что риски для него создают неблагоприятные погодные явления (в том числе, часто упоминаемый Эль-Ниньо), а также геополитическая напряжённость среди ведущих стран-производителей и экспортёров и другие внезапные политические изменения. Эксперты ФАО отмечают,что эти факторы могут серьёзно нарушить баланс спроса и предложения и ухудшить перспективы торговли и мировой продовольственной безопасности в целом.
Также в докладе приводятся подробные данные по будущему сценарию для конкретных товарных групп. В частности, мировое производство пшеницы в следующем году может сократиться из-за ухудшения агроклиматических условий в крупных странах-производителях. Их переходящие остатки во многих странах будут на комфортном уровне из-за сдерживания закупок в связи с рисками на мировом рынке. Мировая торговля зерном снизится из-за слабого мирового импортного спроса на фоне войны между Россией и Украиной, перебоев с поставками в последней из стран из-за потери черноморского рынка и их сокращения в крупных странах-экспортёров из-за защиты внутреннего рынка. Мировой урожай кукурузы должен вырасти за счёт Бразилии и США, однако с торговлей её ожидает аналогичная ситуация из-за российского-украинского конфликта. Это связано с тем, что обе страны являются, соответственно, крупнейшим и одним из крупнейших экспортёров этих культур. Для риса производство и запасы восстановятся, однако потребление и торговля им будут сокращаться. Это произойдёт из-за повышения глобальных и внутренних цен на культуру и ограничений на её экспорт ключевыми экспортёрами из Азии для защиты внутреннего рынка. Урожай масличных и выпуск продукции из них должны незначительно вырасти, а запасы - снизиться. На это повлияли крупные мощности переработки в ключевых странах-производителях с одной и серьёзное потребление в пищевых и других отраслях с другой. Мировая торговля же ими несколько сократится. Для сахара снизятся все показатели. На это повлияет сокращение его запасов по той же причине, что и для масложировой продукции. Мяса и мясной продукции будут производить больше за счёт увеличения поставок животных на убой, молока и молочной продукции - за счёт стран Азии. Их потребление будет на умеренном уровне. Торговля мясной продукцией сократится из-за высокой инфляции и низкого экономического роста, первый фактор повлияет также на рыбную продукцию и молочку. По тем же причинам на них немного упадёт и спрос.
Кроме того, в документе приведены конкретные числовые показатели по производству, потреблению, торговлю и запасам вышеназванных и других видов продукции.