Фермеры в Ирландии возмущены ситуацией с продажами убойных быков. Такая ценовая тенденция наблюдается уже в течение двух месяцев и подрывает экономическое благополучие представителей КФХ. В связи с этим начали бастовать 500 фермеров во главе с председателем отдела Ассоциации ирландских фермеров графства Килкенни Джоном Бэмбриком
По словам Джона Бэмбрика, с декабря 2013 года цена завода на быков снизилась с 80 до 50 центов за килограмм, что составляет порядка 200 евро за одно голову быка. Члены ассоциации и фермеры окружили двери в офисы мясных компаний Дэун Групп Лимитед, Грэнех и Килмакоу с требованием решить данную проблему.
Основным требованием стали возвращение прежней цены и её стабилизация. О тяжёлым положении представителей КФХ в IFA узнали от руководства всех мясокомбинатов. Следующая встреча членов Ассоциации прошла уже с руководством отраслевой организации Meat Industry Ireland и начальниками мясокомбинатов, основным требованием стало увеличение роста объёмов забоя.
Председатель отдела Ассоциации также пояснил, что крайне нерационально при увеличении объёмов забоя снижать цены. Действительно, в этом случае будет теряться большая часть дохода, при этом продажи быков не будут иметь эффекта и в итоге могут только снизить производство.
Скотоводы, добавил Бембрик, должны получить уверенность в успешной торговле, а для этого важно создать предел, ниже которого цены не опустятся.
По словам председателя Национального Животноводческого Департамента IFA Генри Бернса, снижение цен на быков пагубно повлияло на рынок говядины из-за роста конкуренции между рядом мясных кандидатов. К тому же сейчас, как пояснил Бернс, необходимо восстановить доверие на уровне фермерских хозяйств.