Своим мнением о будущем твёрдой пшеницы в РФ поделился независимый агроэксперт, член Экспертного совета Национального аграрного агентства Александр Корбут.
В Минсельхозе сообщили, что в этом году в РФ планируется увеличить посевные площади под твердой пшеницей и затем наращивать её производство каждый сезон. Основные регионы-производители: Алтайский край (до 80%), Оренбургская, Челябинская, Омская, Саратовская, Самарская и Волгоградская области. Причем у нас сегодня нет никаких официальных данных, сколько её собрали в этом году (странно, ФГИС «Зерно» есть, а данные по твёрдой пшенице - отсутствуют).
Одновременно с 1 декабря 2023 года по 31 мая 2024 года Правительство РФ установило по инициативе МСХ запрет на экспорт пшеницы твердых сортов (дурума). Инициаторами выступили производители макаронных изделий. Их аргумент: подорожала твёрдая пшеница, могут подорожать и макароны! Народ лишится выбора «макароны или пюрешка».
То, что цена на твёрдую пшеницу выше обычной, вполне естественно: производим мы её немного. Причина в том, что на внутреннем рынке нет чёткого платежеспособного спроса, адекватного затратам на производство, которые почти в 1,5 раза выше рядовой мягкой. Другой момент – в высокой зависимости от погодных условий. Соответственно, и цены существенно выше - до 28-36 тысяч рублей за тонну. В Казахстане, отмечу, не дешевле, но там экспортных ограничений нет.
Премия за качество пшеницы есть во всём мире. Сейчас дурум в Чикаго стоит около $280 за тонну, а мягкая пшеница - $205. Но здесь наше государство «накосячило» с пошлиной, которая одинакова и для дурума, и для фуражного зерна. Виновным в ситуации назначен экспорт, который действительно в этом году весьма активный: в основном, в Италию и Турцию. По разным оценкам, поставки твёрдой пшеницы туда составили более 550 тысяч тонн, что примерно в 10 раз больше, чем в прошлом сезоне.
Возможно, что цены снизятся (но не уверен), так как отсутствуют объективные данные о наличии качественной твёрдой пшеницы. Хотя её мало, и фермеры вполне могут её оставить до лучших времён. Продразвёрстку у нас пока не ввели, но с запретом экспорта результат почти очевидный. А это уже станет фактором сокращения посевных площадей, а вместе с ними и валового сбора.
- Все новости по тегу Александр Корбут
МСХ, видимо, это понимает и отвечает, как обычно, планами увеличить посевные площади под твердой пшеницей и наращивать производство каждый сезон. По прогнозу ведомства, к 2025 году её сбор в РФ по сравнению с 2021 годом (735 тыс. тонн) может увеличиться почти в 2,5 раза и достичь 1,8 млн тонн. В регионах тоже предполагалось разработать и представить в министерство планы по наращиванию производства этой пшеницы на период до 2030 года.
Не сомневаюсь, что свои планы регионы подготовят, а вот кому их выполнять? В отсутствии экономических стимулов для производителей (а копеечные субсидии - это не стимул) работает принцип «нет дохода - нет производства». Тем более, твёрдая пшеница не является базой для сельхозпроизводителей, так что есть сомнения в реализуемости. Хотя «прелесть» сельского хозяйства в том, что любые результаты чиновники могут оправдать погодными условиями.