главное сегодня:
В учхозе «Краснодарское» намерены наладить переработку молока, сообщил Южному аграрному агентству мэр Краснодара Владимир Евланов, одобривший данный проект.
Мэр осмотрел животноводческие и производственные корпуса предприятия и учебные классы и пообщался с руководством. По словам сотрудников, на данный момент молоко реализуется в заводы Краснодарского края, однако ведётся работа над созданием переработки непосредственно на предприятии. Как отметил Евланов, это позволит обеспечить местный рынок качественной молочной продукцией местного же производства. Мэр похвалил сотрудников предприятия и отметил, что продукция в дальнейшем может быть использована для детского питания.
На данный момент хозяйство владеет 2 500 головами КРС, в том числе 850 фуражными коровами. Здесь налажено беспривязное содержание коров, отёлы в специальных боксах, а также сделан упор на интенсивное выращивание молодняка. За 2014 год продуктивность коров составила 9,4 тонн молока на фуражную голову, что является вторым показателем по региону. Валовое производство молока составило 25 тонн в сутки.
Как сообщили в пресс-службе КубГАУ, ранее глава города уже посещал хозяйство в сопровождении директора хозяйства Павла Носаленко и ректора вуза Александра Трубилина, в ходе которого были рассмотрены основные направления и результаты работы хозяйства. Директор учхоза отметил рост удоя у коров-рекордсменок до 60 литров. Мэр познакомился с компьютеризированной работой доильного отделения и «педикюрного салона» для животных и отметил высокий инновационный уровень предприятия. Также Владимир Лазаревич посетил конференцию студентов факультета ветеринарной медицины, назвав высоким уровень её проведения и пожелал ребятам успеха в поиске работы в АПК.
Кубань стала лидером по валовой доле сельхозпродукции
|
Андрей Бочаров: «Будущее сельхозпереработки — за созданием предприятий полного цикла»
|
