Средняя цена на подсолнечник в России на прошлой неделе резко подскочила, сообщает «Коммерсантъ».
За тонну маслосемян давали по 26,47 тысячи рублей, что на 3,9 тысячи рублей больше, чем неделю назад. В некоторых случаях цена достигала 30 тысяч рублей. Эксперты говорят, что такого рекордного ценового скачка они не припомнят.
За этим последует подорожание подсолнечного масла. Такая ситуация складывается на фоне ожидания снижения урожая. Правда, прогнозы на него у разных экспертов сильно разнятся. Так, в «Совэконе» предсказывают, что будет собрано меньше 12 миллионов тонн. В Институте конъюнктуры аграрного рынка считают такую оценку слишком пессимистичной. В Минсельхозе же утверждают, что урожай будет средним. Напомним, прошлогодние 15,4 миллиона тонн подсолнечника стали рекордными, результат 2018 года – 12,32 миллиона тонн, в 2017-м собрали 10,5 миллиона тонн.
На юге страны действительно подсолнечник пострадал из-за засухи, но хозяйства в центре России намерены собрать рекордный урожай этой культуры.
Увеличению стоимости подсолнечника способствует и рост цен на масло в мире. Так, на минувшей неделе за тонну просили 875 долларов, то есть на 40 долларов дороже, чем за неделю до этого. Как пояснил исполнительный директор Масложирового союза Михаил Мальцев, если маслосемена действительно подорожают, это обязательно скажется на стоимости подсолнечного масла, так как его себестоимость на 90 процентов зависит от затрат на сырье.