Как рассказали агентству ROSNG в Союзе мороженщиков России, цены выросли по нескольким причинам.
Компании вынуждены были купить новое оборудование на фоне введения цифровой маркировки, затем резко подорожал сахар, ещё наблюдались дефицит молока и проблемы с логистикой.
Что касается сложностей с упаковкой, которые в последнее время наблюдаются у производителей различных товаров, то мороженщики на бюджетные решения не переходили, сказали в Союзе.
Там отметили, что в марте, действительно, стоимость полипропиленовой упаковки выросла на 15-20%, а картон подорожал почти в два раза, но далее цены немного снизились.
КСТАТИ:
По данным Росстата, в мае в России произвели рекордный объем мороженого – 54 782,3 тонны.
