На первых в этом году торгах в Японии продали гигантского голубого тунца за новую максимальную цену в 207 миллионов иен или почти 1,3 миллиона долларов. Об этом пишет японское информагентство Kyodo News.
Как и в прошлый раз, аукцион проводился на рынке Тоёсу в Токио. Он прошёл накануне. Стоимость рыбы составила, соответственно, на 155,8 миллиона иен или 222 миллиона долларов больше чем на прошлом открытом аукционе, который проводился здесь же год назад. Её вес тоже оказался заметно больше. Если в прошлый раз он составлял 238 килограммов, то сейчас – 276. Отличием стало и места вылова. На этот раз им стал посёлок Ома в префектуре Аомори на севере страны. В прошлом году рыба была добыта в том же регионе, но тогда местом стал одноимённый город. Однако покупатели оказались теми же – одна из крупнейших в стране компаний по оптовой торговле морепродуктами Yamayuki и крупный оператор одной из сетей по изготовлению сушей Onodera Group. Они покупают тунца на подобных торгах уже пятый раз.
В то же время, это оказался второй по величине тунец, который продавался на подобных торгах за последние 25 лет. Что касается цен на рыбу, то самой дорогой она оказалась на торгах, которые прошли в 2019 году. На тот момент она была продана за 333,6 миллиона иен или 3,1 миллиона долларов по тогдашнему курсу. Такие торги являются важным событием для японских рестораторов и других представителей гостиничного бизнеса. По их мнению, покупка главного лота уже на первых в году аукционах способствует успешному ведению бизнеса. Дело в том, что подобные торги позволяют привлечь клиентов – тунец пользуется огромным спросом в стране, и для его покупки всегда выстраиваются крупные очереди. Для потребителей и экономистов же торги, на которых продаётся эта рыба, сигнализируют о будущем успешном развитии экономики в году, перед которым они проводятся. До этого торги рыбой проводились на рынке Цукидзи. Однако он был ликвидирован из-за того, что стал технически устаревшим и поэтому небезопасным для работы. Это решение планировалось принять и раньше, но властям не сразу удалось подобрать земельный участок под новое место. Изначально старый рынок был закрыт ещё 6 октября 2018 года.