Украинский национальный продукт – сало - подорожал за два года на 70 процентов, сообщает ТАСС.
Такое изменение цены зафиксировано официально. В Государственной службе статистики Украины отметили, что два года назад его средняя цена составляла 44,5 гривны за килограмм (это примерно 1,7 доллара), теперь же за килограммовый шмат просят 76 гривен (или 2,9 доллара). В то же время свиное мясо не так категорично прибавило в цене: рост составил 37 процентов, и теперь его можно купить по 116 гривен, или 4,4 доллара.
В правительстве страны рост цены на народный продукт объясняют двумя основными факторами: инфляцией и наступлением на свиное поголовье африканской чумы.До 2015 года основным импортером украинского сала была Россия, но уже в 2016-м поставки почти прекратились, остались символические 0,2 процента. Последняя значительная выручка, которую удалось получить украинским животноводам от продажи сала в Россию, составила 7,73 миллиона долларов. Среди верных покупателей остались такие страны, как Грузия, Казахстан и Великобритания. В этом списке совсем недавно появились Австралия и Азербайджан.
Справка ROSNG
Историческая легенда связывает любовь украинцев к салу с нашествием турок и татар, которые конфисковали у мирного населения все продовольствие, исключением стала свинина и свиное сало. Именно вследствие этого с XVI века на Украине многократно выросло поголовье свиней.
Читайте также
Бизнесмены просят ускорить введение нового ГОСТа на пшеницу на Украине