В Общественном совете при Роспотребнадзоре выступили за обложение картофельных чипсов, продаваемых в России, акцизной ставкой в 20 процентов от их стоимости. С такой инициативой в Правительство РФ обратился глава организации и председатель Общественной потребительской инициативы (ОПИ) Олег Павлов, пишет газета «Известия».

По мнению общественника, такое ограничение позволит не только регулировать потребление этого важного продукта, но и получить дополнительные средства для реализации социальных программ. Также специалист считает, что нужно полностью запретить продажу этой продукции несовершеннолетним. Несколько предложений коснулось и стратегии продажи чипсов. Например, по мнению Павлова, необходимо ввести обязательную сертификацию этого товара для постоянного контроля содержания в нём трансжиров, доводить эту информации до потребителей, а также ввести ограничения по рекламе и продвижению чипсов в целях защиты потребителей от агрессивного маркетинга. Отметим, что вышеназванные меры во многом схожи с теми, которые применяются к алкоголю или никотинсодержащей продукции. Павлов сослался на ряд материалов от Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ). Например, в 2020 года она предлагала снизить или полностью запретить потребление продуктов, богатых трансжирами, к которым, в том числе, относятся и чипсы. В организации рассказали, что наличие большого количества этих вредных элементов в организме приводит к развитию ишемической болезни сердца, от которой в мире ежегодно умирает до полумиллиона человек. А в 2023 году ВОЗ назвала чипсы самым вредным в мире продуктом. Глава Совета отметил, что в России и без того остро стоит проблема заболеваемости из-за неправильного питания. По официальным данным Росстата, в прошлом году доля людей с избыточным весом в стране достигла 62,5%. Павлов также напомнил, что с начала 2023 года Правительство уже ввело акциз на сахаросодержащие напитки, а с октября того же года повысило на 10% НДС на гамбургеры, сэндвичи, чизбургеры и другие похожие блюда. Кроме того, все предлагаемые меры планируют обсудить на ближайшем заседании Общественного Совета.

Россельхознадзор выявил новый способ подделки рыбных консервов

Глава комитета Госдумы по охране здоровья и кандидат медицинских наук Сергей Леонов назвал вышеперечисленные меры неэффективными. По его мнению, вместо этого следует изменить прививать детям и другим потребителям ценность здорового образа жизни, а также информировать население, как употребление того или иного продукта влияет на здоровье. Также парламентарий отметил, что меры по ограничению продвижения товара на рынке пришлось бы распространить не только на чипсы, но и другие товары, которые могут быть потенциально вредными для некоторых граждан. Диетолог-нутрициолог Лариса Габдулхакова обратила внимание на то, что большая часть чипсов не является продуктом, сделанным из картофеля. На самом деле, по её словам, это ближе к картофельному продукту, который изготовлен из смесей различных ингредиентов, ароматических добавок, ароматизаторов и других элементов. Специалист отметила, что часть этих веществ может быть потенциально опасной для здоровья и вызывать обострения имеющихся у людей заболеваний (например, диабета, гипертонии, болезней желудка и т.д.) или аллергическую реакцию. Дополнительными проблемами Габудлхакова назвала большое количество соли  и глюконата натрия, которые также очень вредны. По её мнению, потреблять следует лишь чипсы из настоящего картофеля и с минимальным количеством соли, но тоже в небольших количествах. Также «Известия» ожидают комментариев от Правительства, Минздрава и Минфина.