главное сегодня:
К 2034 году потребление аквакультурного лосося в России в денежном выражении может увеличиться в 2,8 раза до 450 миллиардов рублей. Такие данные приводятся в исследовании консалтинговой компании Strategy Partners, на которую ссылается газета «Ведомости».
В натуральном выражении этот показатель с учётом как собственного производства, так и импорта должен к тому же периоду увеличиться на 44 процента до 283 тысяч тонн. Также аналитики привели данные о производстве 6 основных видов лососёвых (горбуши, кеты, нельмы, нерки, сёмги и форели). За последние 4 года оно составило 101 миллиард рублей в денежном и 133 тысячи тонн в натуральном выражении. При этом ежегодный прирост по этим видам рыб составил 11 процентов. Это намного больше чем у других популярных групп. Например, показатель по карповым и осетровым увеличивался всего лишь на 1-2 процента. Производство лососёвых, по совместным данным Рыбного союза и Росрыболовства, в минувшем году заметно снизилось. В частности, по данным Росрыболовства, за 9 месяцев года (за год точных данных пока нет) было выпущено на 28% меньше год к году – 102,4 тысячи тонн. А Рыбный союз по итогам всего 2024 года оценивает окончательный показатель в 124 тысячи или на 35 тысяч меньше.
Объём всего российского рынка на 2024 год с учётом импорта в консалтинговой компании оценили в 161 миллиард рублей и 197 тысяч тонн соответственно. Также отмечается, что его развитию поспособствовали санкции, вводимые западными странами против России в 2022 году, которые ограничили импорт рыбы из Фарерских островов, Норвегии и ряда других крупных стран-производителей. В то же время, председатель Рыбного союза Александр Панин оценил рынок в натуральном выражении чуть меньше - в 180 000 – 190 000 тонн. В ближайшие годы эксперт ожидает положительной динамики, но точные цифры не приводит.
Также в материале «Ведомостей» приводятся оценки перспектив развития в России аквакультурной отрасли в ближайшие годы.
Кстати
