По последним данным Минсельхоза РФ, на 19 февраля текущего года суточный объём реализации молока в сельскохозяйственных организациях составил 55,9 тысяч тонн.
Этот показатель на 2,9 процента или 1,6 тысяч тонн превышает аналогичный период прошлого года. Максимальными объёмы реализации (более двух тысяч тонн) оказались в Воронежской и Кировской областях, а также республиках Татарстан и Удмуртия и Краснодарском крае.
Средний надой молока от одной коровы за сутки составил 21,6 килограмма, что на 800 граммов больше, чем в предыдущем году. Лидерами по нему оказались Санкт-Петербург, Калининградская, Калужская, Курская и Ленинградская области и также Краснодарский край. В этих регионах на одну корову получено более 26 килограммов молока.