главное сегодня:
Выпуск в РФ оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности за минувший год уменьшился на 8,8 процента в денежном выражении – до 83,9 миллиарда рублей. Такие данные привели в Российской ассоциации производителей специализированных техники и оборудования («Росспецмаш»).
Уточняется, что этот показатель приводится без учёта холодильного оборудования. По последнему статистика ведётся отдельно. Причина этого не уточняется. Здесь и далее динамика указывается тоже в денежном значении.
Наибольшее снижение объёмов производства за вышеуказанный период отмечалось в сегменте упаковочного оборудования – на 31,1 процента. На 22,3% меньше стал показатель по машинам по зерноочистительным машинам. Техники для мукомольных и крупяных предприятий выпущено меньше на 15,8 процента. Попали в список и некоторые виды перерабатывающего оборудования. В частности, производство продукции для переработки мяса (включая мясо птицы) снизилось на 8,5 процента. Чуть меньшее снижение наблюдалось по оборудованию для предприятий общественного питания (минус 8,4%).
В целом доля отечественного оборудования для пищевой и перерабатывающей промышленности на внутреннем рынке России без учёта холодильного оборудования снизилась на 0,3% от уровня 2024 года, составив 33,2%. Производство в стране самого холодильного оборудования в прошлом году в денежном выражении увеличилось на 10 процентов до 136,3 миллиарда рублей. Снижение наблюдалось по всем сегментам этой продукции. В частности, на 17% уменьшилось производство холодильных сборных камер, а на 11,8 – холодильных витрин. Конкретный денежный показатель по видам холодильного оборудования и всей техники для пищевой и перерабатывающих отраслей не указывается.
Кстати
