По отчётным данным на 6 марта текущего года российские заводы снизили выпуск сахара на 8,1 процента от того же месяца минувшего года до 6,08 миллиона тонн. Такие данные привели в Союзе сахаропроизводителей России («Союзроссахаре»).
Эти объёмы были получены из 40,77 миллиона тонн сахарной свеклы. Также с начала текущего, 2024/25, сельскохозяйственного года было выпущено 1,66 миллиона свекловичной мелассы и 1,74 миллиона – сушёного гранулированного жома. Кроме того, сообщается, что экспорт последнего продукта превысил 1,1 млн тонн. Итоговое производство сахара по итогам сельхозгода Союзроссахар оценивает в 6,3 млн тонн. Реализовано на внутреннем рынке 900 тысяч тонн продукта или на 62,1% меньше год к году.
Также приведены данные по производству и стадии переработки сырьевой культуры в крупных регионах. В частности, в объединении напомнили, что в Алтайском крае традиционно её урожай составляет 1,3 млн тонн. Там ожидают, что переработку культуры в регионе завершат 12-14 марта. Два сахарных завода Башкирии должны закончить к середине, а один в Ульяновской области – сегодняшнему дню
Справка ROSNG