В Саратовской области принято решение увеличить турпоток за счет гастрономического туризма, сообщает ТАСС.
Так, в минувший выходной прошел фестиваль клубники, на который приехали 43 тысячи гостей из Саратовской, Самарской, Пензенской, Московской, Владимирской области и других регионов.
При этом отмечается, что местные аграрии способны повлиять на прирост числа туристов, если научиться правильно подавать региональные продукты. Например, фестиваль клубники, привлекший в минувшем году 17 тысяч туристов, понравился гостям, вследствие чего вырос к нему, что отразилось на посещаемости.
|
В правительстве области надеются добиться такого же интереса, соответственно и прироста числа гостей, и за счет других гастрономических туристических фестивалей. Так, в Вольске организуют фестиваля ухи, а в городе Ровное - арбузов.
Фестиваль клубники ежегодно собирает все больше гостей, в нем участвует раз от разу большее число регионов. В нынешнем году на фестивале гостей накормили разными блюдами из клубники, в том числе 17-метровым клубничным пирогом, который весил 100 килограммов, а также клубничным тортом весом 70 килограммов. Туристов зазывали импровизированные национальные дворики: русский, украинский, татарский и другие, где гости знакомились с бытом народов мира и кушали национальные блюда. Садоводам и владельцам личных подсобных хозяйств на клубничном базаре власти предоставили возможность торговать выращенной своими руками продукцией.
Читайте также
В Астрахани начали выращивать клубнику по адыгейской технологии