главное сегодня:
Из всей молочной продукции в России больше всего случаев фальсификации выявлено у сливочного масла. Такие данные на Всероссийском съезде производителей и переработчиков молока привёл руководитель Россельхознадзора Сергей Данкверт.
По его словам, это показали прошлогодние проверки. Нарушения оказалось банальными, но распространёнными: молочные жиры в продукте подменялись растительными. Однако сколько конкретно составила доля подобного фальсификата, в каких видах масла это встречалось, и другие детали Данкверт не уточнил. По данным некоторых СМИ, ранее в Россельхознадзоре сообщали, что доля поддельного сливочного масла на российском рынке составляет до четверти, а в социальной сфере - до половины от общих объёмов.
В то же время, глава Россельхознадзора рассказал, что ведомство привлекло к решению этой проблемы Федеральную налоговую службу (ФНС). Теперь она получает от Россельхознадзора данные лабораторных исследований, на основании которых доначисляет нарушителям налоговые платежи. Например, предприятия, платившие 10 процентов за использование животных жиров, которых в масле по факту не было, будут отчислять 20 процентов, как и требуется при использовании растительных. «И это сегодня будет сделано по всей стране», - пообещал Данкверт, также отметив, что такая практика нашла поддержка и у органов прокуратуры.
