В текущем году ожидается снижение производства зерновых и масличных культур, однако это не обязательно приведёт к росту цен на них. Как отметила старший аналитик Центра ценовых индексов (ЦЦИ) Екатерина Захарова на форуме «Рынки зерна и масличных: основные тренды развития и точки роста», несмотря на сокращение предложения, на цену влияет целый ряд факторов, включая готовность основных покупателей приобретать продукцию и по каким ценам. Об этом сообщает издание «Агроинвестор».
В октябре Минсельхоз России скорректировал прогноз по урожаю зерновых, снизив его на 2 млн тонн до 130 млн тонн, а по пшенице — на 1 млн тонн, до 83 млн тонн. Однако ряд отраслевых аналитиков полагает, что урожай может оказаться ещё ниже. Агентство «СовЭкон» озвучило пессимистичный прогноз: 123 млн тонн зерновых и 81,5 млн тонн пшеницы. В то же время, Институт конъюнктуры аграрного рынка представил более оптимистичный прогноз — 125 млн тонн зерновых и 82 млн тонн пшеницы. Что касается масличных культур, Минсельхоз пока оставляет прогноз на уровне 28 млн тонн. Однако аналитики прогнозируют снижение производства подсолнечника до 15,4–15,8 млн тонн, что связано с сокращением посевных площадей и неблагоприятными погодными условиями. В то же время урожай сои и рапса может немного вырасти: прогноз по сое составляет 7,1–7,3 млн тонн, а по рапсу — 4,3–4,9 млн тонн.
При этом, несмотря на снижение производства зерновых в России, в ряде других стран, таких как Аргентина, Австралия, США и Канада, прогнозируется рост объёмов производства пшеницы. Согласно последним данным Минсельхоза США, глобальное производство пшеницы в текущем сезоне может достичь 794 млн тонн при мировом потреблении 803 млн тонн. Захарова отметила, что основными конкурентами России на рынках Ближнего Востока и Северной Африки остаются страны Европейского Союза, которые в этом году также столкнутся с сокращением производства и экспорта.
Экспортные цены на российскую пшеницу в 2023 году снизились на $100 за тонну по сравнению с предыдущим годом, что было связано с большим объёмом предложения на мировом рынке. Средняя цена в 2023 году составила $258 за тонну FOB Новороссийск, минимальный уровень с 2021 года. В этом году цены продолжили падать, и в марте 2024 года они достигли минимума — $204 за тонну. Однако к октябрю экспортная цена на пшеницу поднялась до $235 за тонну на фоне корректировки прогнозов по урожаю. На сегодняшний день цена составляет $255 за тонну, что на $16 больше, чем в сентябре. Этот рост связан не только с сокращением предложения, но и с ожиданиями изменений в механизмах мировой торговли российским зерном. Цены на подсолнечное масло также показали динамику. В прошлом году они были ниже, чем на пальмовое масло, что объяснялось высоким урожаем подсолнечника и активным экспортом подсолнечного масла из России. В октябре 2024 года цена на подсолнечное масло на FOB Новороссийск составила $980 за тонну, что на $60 больше показателя сентября 2024 года и на $223 больше, чем в октябре 2023 года. Захарова подчеркнула, что это пиковая цена, и в будущем она может снизиться, особенно если учесть сокращение спроса со стороны Индии, которая уменьшила закупки в начале осени.
Важно отметить, что мировые цены на продовольствие остаются под давлением различных факторов, включая изменение климата, политические конфликты и колебания спроса. По данным ФАО, в 2023 году индекс мировых цен на продовольствие снизился на 2,1% после роста на протяжении нескольких предыдущих лет.
Кстати