Производство товарного молока в России по итогам текущего года может увеличиться на два процента от уровня прошлого года. Такой прогноз в ходе V съезда Сибирского союза озвучил генеральный директор Национального союза производителей и переработчиков молока («Союзмолоко») и член Экспертного совета ROSNG Артём Белов, сообщает «Интерфакс».
Белов представил презентацию об оценке этого и других показателей по итогам года. Согласно ей, в текущем году планируется выпустить 26,3 миллиона тонн или на полмиллиона больше чем в прошлом году. Потребление этой продукции должно увеличиться на 1,6 миллиона тонн, с 31,3 до 32,9 миллиона. Импорт и экспорт должны увеличиться на 900 тысяч и 100 тысяч тонн, с 6,4 до 7,3 и с 1 до 1,1 млн соответственно.
При этом ситуацию с превышением потребления глава союза не считает эту ситуацию критичной, По его мнению, дисбаланс будет закрываться за счёт импорта. При этом в текущем году объёмы закупок увеличились на примерно 15-17 процентов. Из конкретных стран-экспортёров основные объёмы экспорта, как обычно, пришлись на Беларусь. «Это в каком-то смысле сбалансировало рынок, но напряжения сырьевого рынка это не сняло», - отметил глава Союзмолока. Основной проблемой он назвал высокую себестоимость производства, которая для сырого молока увеличилась с сентября прошлого по тот же месяц текущего года на 9,2 процента. В целом цены на этот продукт выросли на 21,8 процента. Себестоимость готовой молочной продукции увеличилась ещё более резко – на 18,4 процента, в том числе на 16,9 – питьевого молока и на 20,6 – сливочного масла.
В то же время, Белов ожидает перспектив по расширению экспорта. «В прошлом году мы обсуждали возможности поставки сухого обезжиренного молока (СОМ) на рынки третьих стран», - рассказал глава союза. В частности, наблюдается рост поставок в сегменте сухого обезжиренного молока. Сейчас начались поставки молочки в Алжир. В частности, из Сибири было поставлено 2,5 тысячи тонн. «И это, в принципе, рынок бездонный, с точки зрения объемов потребления, это около 300 тыс. тонн сухого молока в год. Это, в принципе, второй рынок после Китая», - отметил гендиректор Союзмолока.
