На площадке проекта «Лидеры АПК» эксперты дали несколько рекомендаций по поводу того, как кормить коров в летний период, когда они подвергаются тепловому стрессу. Об этом сообщает «Ветеринария и жизнь».
Несколько советов касаются состава меню. Прежде всего, специалисты предлагают увеличить долю сочных легкоперевариваемых кормов таких как силос и сенаж, а также снизить количество грубой соломы. Это нужно для того, чтобы снизить тепловую нагрузку в рубце (одном из отделов желудка – ROSNG) и тем самым сэкономить энергию, которую тратит микрофлора на переваривание грубой клетчатки. Рекомендуют они и повысить количество минеральных веществ в рационе. Они будут восполнять минералы, которые вымываются. Предлагается также вводить в рацион вкусовые и ароматические добавки, которые позволят увеличить аппетит в жару. Для этих же целей, по словам специалистов, также подойдёт кайенский перец. Ещё одна рекомендация – использовать кормовые добавки, которые будут помогать пищеварению, поддерживать уровень pH рубца, эвакуировать молочную кислоту и предотвратить субклинический ацидоз (смещение pH из нейтральной в сторону кислотности – ROSNG), который возникает при потреблении концентрированных высокоэнергетических кормов. Примерами таких добавок эксперты называют буферные смеси и добавки из живых дрожжей. Для улучшения обмена веществ следует использовать препараты на основе хрома, а для снижения воспалительных процессов – антиоксиданты, например, органические формы селена.
Ещё ряд рекомендаций связан непосредственно с подходом к кормлению. Например, как следовало из прошлых, важно следить за кислотным балансом в рубце. Это позволит способствовать более эффективной переработке клетчатки, а также увеличению доли жирного молока. Следует также повысить влажность кормосмеси, чтобы добиться однородности рациона и минимизировать риск выборочного потребления кормовых компонентов. Также рекомендуется дробить порции и смещать часы кормления. В частности, кормить скот следует не два, а три-четыре раза в сутки. Также следует переносить подачу кормов на более прохладное время, например на вечер. Кстати, отметим, что это как раз позволит снизить риск получения теплового стресса.