ПАО «Массандра» приняла участие на международном конкурсе Chisinau Wines & Spirits Contest 2016 в Молдове. По его итогам три вина компании получили две золотые и одну серебряную медаль. Об этом сегодня, 25 февраля, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на пресс-службу компании.
Все представленные образцы принадлежали к мускатным винам, имеющие совершенно различные качественные характеристики и сегменты. Серебро забрал креплёный мускат Херес Массандра 2010 года производства, а абсолютными победителями оказались десертный креплёный Мускат белый «Красный Камень» 2012 года и Мускат сладкий позднего сбора терруара Гурзуф из ягоды урожая 2015 года. Данные сорта стали ярким примером импортозамещения и грамотных технологий, а также уникального и выгодного географического расположения янтарной ягоды.
Первый из сортов имеет ярко выраженный вкус, чёткий мускатный аромат, интересное послевкусие. Доля спирта составляет около 16°. Вино получено из сортового букета и принадлежит к сухим сортам. Второй сорт отличается цитронным маслянистым вкусом и послевкусием, тонким сортовым букетом. Доля спирта составляет 13%. Вино выполнено из винограда сахаристостью не менее 29 грамм на 100 см3. Третий сорт муската выращивается с 1944 года. Он получил название от скалы, которая находилась рядом с плантациями используемого винограда. Вино имеет свежий фруктовый вкус с нежным мускатным вкусом. Доля спирта составляет немногим более 10%. Для его производства использовались вкусовые тона мёда, манго и ананаса, также вино может иметь аромат чайной розы, альпийских лугов и апельсиновой корки.
Гендиректор предприятия Янина Павленко отметила, что комиссия дала одинаково высокую оценку двум совершенно разным сладким сортам вин – как уже популярному Мускату Красного камня, так и вину позднего сбора. Павленко также заявила, что последнее из вин создавалось на абсолютно новом оборудовании, с большой долей сахара и без этилового спирта. Таким образом, на сегодня есть все основания говорить о расширении ассортимента качественной линейки и увеличения спроса на продукцию со стороны как отечественных, так и иностранных потребителей.
В прошедшем конкурсе приняли участие 58 производителей из России, Белоруссии, Армении, Грузии, Азербайджана, Молдовы, Украины, Чехии, Словакии и Румынии. Они представили в общей сумме 324 образца вин и прочих спиртных напитков.
В ноябре минувшего года компания уже принимала участие в винной выставке Hong Kong International Wine &Spirits Fair в Гонконге, сообщает «Крыминформ». В ходе конкурса Cathay Pacific Hong Kong International Wine & Spirit Competition награду получили креплёное Херес Массандра, Портвейн красный Южнобережный (марочное крепкое вино, 1944 г.п.) с долей спирта 18% и сахара 22%, Мускат белый Ливадия (марочное ликёрное вино, 1892 г.п.) с содержанием спирта 13% и сахара 33% и Бастардо Массандра (десертное красное марочное вино, 1966 г.п.) с показателями 16 и 20% соответственно. Мускатное вино получило серебро, остальные сорта удостоились бронзы.
СПРАВКА:
Конкурс Chisinau Wines & Spirits Contest является одним из важнейших и авторитетных конкурсов выставки EXPOVIN Moldova'. Он проводится под управлением Союза энологов Молдовы (U.O.М.) и Международной организации винограда и вина (O.I.V.). Последняя из организаций разработала специально для конкурса строгие критерии отбора: 100-балльная система оценки, обязательная электронная обработка данных, 30% награждённых образцов, 50% зарубежных проб, полная анонимность процесса дегустации для всех образцов, 70% иностранных экспертов в комиссиях.
Читайте также: