Специалисты Всероссийского научно-исследовательского института цветоводства и субтропических культур (ВНИИЦиСК) вывели 3 новых высокопродуктивных и зимостойких сорта чая. По мнению ученых, при особой технологии возделывания они позволят увеличить сбор чайного листа и восстановить заброшенные чайные плантации. Об этом сообщает корреспондент Российского аграрного агентства в Краснодарском крае.
КСТАТИ: Чай из Сочи получил золотые медали в рамках фестиваля в Санкт-Петербурге Спецпроект Растениеводство Спецпроект Чай |
Новые сорта получили название «Адыгейский», «Вано» и «Южанка». Они содержат большую долю танина – не менее 26%, отличаются крупным листом и в 2-3 раза большей продуктивностью в сравнении с собратьями, а также способны переносить как суровые зимние, так и влажные субтропические условия.
Также для получения стабильно высокого урожая ученые вуза разработали специальную технологию применения минудобрений. Она включает в себя использование большой доли азота, алюминия, калия и марганца в почве и выращивание преимущественно на кислых почвах.
В текущем году 6 чаеводческих хозяйств Сочи поставили десятилетний рекорд по сбору чайного листа – 446 тонн. Это также на 36% выше минувшего года и почти в 2 раза больше чем в 2013. Общая площадь чайных плантаций в России составляет более 1 200 га., из них 27 введено в уходящем году. Доля России на чайном рынке составляет менее 1%.
Власти края напоминают о принятии 27 июля в первом и последнем чтении закона «О развитии чаеводства», по которому для чаеводов и производителей посадочного материала для этой отрасли будут выплачиваться двукратные субсидии и возмещаться часть затрат на производство и уходные работы. Также законом предусмотрено использование бренда «Краснодарский чай» любым производителем напитка из выращенной в крае культуры.