В текущем году урожай винограда в России может составить свыше 800 тысяч тонн. Такие прогнозы озвучил замглавы Правительства Дмитрий Патрушев на пленарной сессии «Вино России: государственная поддержка и контроль, вклад виноделия в российскую экономику и культуру» в рамках Российского винодельческого форума.
Он назвал этот показатель достаточно неплохим. При этом Патрушев ожидает, что качество ягоды будет одним из лучших за последние годы. Прошлогодний показатель составил 882 тысячи тонн, что соответствует уровню прошлого года. Также в этом году будут расширяться посевные площади под культуру. В текущем году планируется закладка более 6 тысяч гектаров новых виноградников, с учётом которых общий показатель может составить 107 тысяч.
Прогнозирует Патрушев и серьёзное увеличение производства винодельческой продукции к концу года – до примерно 700 миллионов литров. На сегодня её выпущено 470 миллионов или на 15 процентов больше чем на тот же период прошлого года. Также, по словам вице-премьера, виноделы ожидают улучшения качества и самих напитков. В этом году ожидается производство танинных вин с ярким ароматом и серьёзным потенциалом к выдержке. Так эти напитки называются из-за большого количества танинов. Это вещества из класса полифенолов, которые придают винам вяжущий вкус и терпкий характер.
Кроме того, вице-премьер отметил растущую привлекательность отечественных виноградарства и виноделия как для инвесторов, так и профессионалов отрасли, в том числе, молодых специалистов. Подтверждениями этого он назвал возрождение в стране традиций и культуры потребления вин, появление различных семейных фермерских виноделен и даже аутентичных авторских вин. Одну из важных ролей в этом играет серьёзная государственная поддержка отраслей. В частности, Патрушев напомнил, что в рамках федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия» аграриям предоставляются субсидии на приобретение посадочного материала, оборудования, закладку виноградников и организацию питомников. Ежегодно этой мерой поддержки пользуются около 330 аграриев. В текущем году на эти цели планируется выделить 3,5 миллиарда рублей, а в следующем размер поддержки должен вырасти до более чем четырёх миллиардов.
