В России в этом сезоне будет собрано не более 15 тысяч тонн, что на 20 процентов меньше запланированного, сообщает "Коммерсантъ".
Как рассказали в Ягодном союзе, в который входит свыше 50 производителей и переработчиков ягодной продукции, потенциал выращивающих ягоды хозяйств составляет не менее 22 тысяч тонн. Но засуха привела к сокращению урожая: такие культуры, как, например, малина и облепиха, не смогли пережить без потерь нехватку влаги и слишком высокую температуру, ягоды получились нетоварного вида с низкими вкусовыми качествами. Неблагоприятная погода была как в ЮФО, СКФО, так в центре России и на Алтае.
А из-за нехватки сезонных рабочих, приезжающих в основном из-за рубежа, хозяйства не смогли в полном объеме провести агротехнические мероприятия. Та же проблема обнажилась и при сборе урожая. И если хозяйства, расположенные рядом с крупными населенными пунктами, все же навербовали рабочих, то на отдаленных плантациях остались без сборщиков урожая.
Как рассказали прессе в компании «Тульский сад», стоимость услуг сезонных рабочих выросла более чем в два раза: одному сборщику в день вынуждены были платить по 2,8 – 3,2 тысяч рублей. Но это нерентабельно, поэтому компания просто не стала собирать выращенное.
Дефицит отечественных ягод будут восполнять за счет импорта. Ожидается, что он достигнет 65 тысяч тонн. Для сравнения: в минувшем году в Россию завезли 57,7 тысячи тонн. Основными поставщиками стали Турция, Белоруссия, Сербия и Молдавия.
Однако в Минсельхозе видят картину по-своему: никаких проблем со сбором ягод в стране нет, утверждают чиновники. По данным ведомства, ко 2 сентября садоводческие хозяйства собрали 12,2 тысячи тонн ягод, а к завершению сезона результат будет чуть менее 19 тысяч тонн, что сопоставимо с прошлогодним уровнем.
-
Сельское хозяйство - специализированный новостной канал в WhatsApp -> Присоединяйтесь!