главное сегодня:
Надои молока на одну голову коровы в российских сельхозорганизациях (за исключением микропредприятий) за минувший год увеличились в среднем на 5,6 процента или до 8 067 килограммов от уровня 2022 (в официальных данных вместо миллилитров, литров и пр. указываются граммы, килограммы и т.д. – ROSNG). Об этом сообщили в аналитическом центре Milknews со ссылкой на данные Союзмолока и Росстата.
В конкретных цифрах это на 428 килограммов больше. Причиной прироста можно назвать завершённые за последние годы проекты по расширению, реконструкции и технической модернизации молочных ферм. Однако в центре отмечают, что увеличение продуктивности тормозилось низкими ценами на молоко в последнее время, а также повышением его себестоимости во втором полугодии прошлого года. Всё это серьёзно ограничивает финансовые возможности производителей сырья.
Из отдельных регионов сильнее всего увеличились надои в Мурманской области – на 2 840 килограммов. Однако итоговый показатель стал предпоследним в топ-10 – 7 183. Второе место по приросту и пятое по продуктивности занял Приморский край – + 1 614 и 8 781 соответственно. За ним следует Карачаево-Черкессия, где продуктивность увеличилась на 1 593 кг. Однако республика стала лидером по общему показателю – 10 884 килограмма. Третье место по надоям и четвёртое по их приросту заняла Кабардино-Балкария с 9 955 кг., что на 847 больше. Замыкает топ-5 Пензенская область, которая увеличила показатель на 737 до второго по объёмам в 10 035 килограммов. Вторую пятёрку открыл Ставропольский край, где надои увеличились на 717 или до 8 978 кг. (четвёртое место). На предпоследнем месте по надоям оказалась Амурская область – 7 801 килограмм или на 714 больше. ЯНАО увеличил продуктивность на 704 кг. до самого низкого в топе значения в 5 002. Замыкают список республики Марий Эл и Крым, которые увеличили продуктивность на 700 и 698 килограммов – до 8 750 и 8 460 соответственно.
