В Белгородской области открыли крупное экологичное производство сахара из мелассы и других отходов. Об этом сообщили в правительстве региона.
Оно появилось на Чернянском сахарном заводе, входящем в многопрофильный продовольственный холдинг «Русагро». Там же построен склад бестарного хранения. Предприятие работает по американской технологии ARI: сырьё в автоматическом режиме разделяют с помощью ионообменных смол и выпаривают. В итоге получается сахарный сироп, из которого и готовят конечный продукт.
Мощность составит не менее 74 тысяч тонн в год, впоследствии её хотят увеличить до 80-90 тысяч. В проект направлено 5,7 миллиарда рублей. Всего будет создано 55 рабочих мест. Также проект предполагает создание бетаина (аминокислоты для производства комбикормов, косметики и фармацевтической продукции) и обессахаренной мелассы для производства удобрений. Их мощность будет аналогичной.
Посетивший производственную линию глава региона Евгений Савченко отметил, что проект обладает всеми признаками инновационного производства. Предприятие и склад строились с января прошлого года. На сегодня это крупнейшее в России производство по дешугаризации мелассы по американской технологии, второе у «Русагро» и третье по стране. С весны 2015 года подобный проект также ведёт принадлежащий холдингу Знаменский сахарный завод мощностью 39 тысяч тонн и 4 тысячи тонн мелассы, а ещё один такой производитель – «Продимекс» бизнесмена Дмитрия Худокормова.
ROSNG Пищепром | Всероссийский специализированный чат в WhatsApp. Присоединяйтесь!