Бразилия начала закупки новой кормовой добавки для сокращения отрыжки у мясных и молочных коров, коз и овец. Об этом сообщает Bloomberg.
Местные животноводы заключили соглашение с голландской компанией Royal DSM о поставках соответствующего продукта под названием Bovaer. В стране-импортёре уже провели предварительные испытания нового продукта. Они показали, что при его применении коровы стали производить на 55 процентов меньше метана, который образуется при этой естественной реакции организма у коров. Другой аналогичный контракт с голландской компанией заключила Чили. Также производитель добавки ожидает одобрения на поставки в США, странах Евросоюза и Новой Зеландии.
Учёные напоминают, что животноводство обеспечивает около 15 процентов от всех мировых выбросов парниковых газов. При дыхании коров и другого скота производится вредный для экологии углекислый газ, а при метеоризме, отрыжке и других их реакциях организма - ещё более опасный метан. По подсчётам экологов, в среднем одна корова ежедневно может производить от 250 до 500 литров этих вредных выбросов. А несколько десятков животноводческих ферм производят больше парниковых газов, чем средняя отдельно взятая страна в Европе.
Использование особых кормовых добавок – не единственный выход, который предлагают компании и частные исследователи для борьбы с вредными выбросами. Например, другими решениями они называют созданием систем безопасного хранения навоза или использование метанопоглощающих масок для скота. Однако первый из методов требует больших финансовых затрат, а второй не очень гуманный и недостаточно надёжный. Например, животные могут случайно или специально снять с себя эти защитные средства.