На севере федеральной земли Гессен закрыли предприятие по производству колбасных изделий из-за новых случаев смертельных отравлений. Об этом пишет «Hessisch-Niedersächsische Allgemeine».
Речь идет о компании «Wilke Wurstwaren» в округе Твистеталь-Берндорф. Накануне после приема нескольких ее колбасных изделий погибло два пожилых жителя Гессена. Ветеринарная служба района Вальдек-Франкенберг проверила несколько проб всей продукции, в том числе, той, которой отравились жертвы. В вареной колбасе и салями для пиццы оказалась завышенная доля листерий в несколько миллиграммов. Институт Роберта Коха исследовал случившееся и установил, что это имеет прямое отношение к недавним отравлениям.
Ранее компания уже была замечена в приготовлении отравленной продукции. Весной этого года на продукцию поступали десятки жалоб, но даже после вмешательства ветслужбы проблема не была устранена. Также сообщается об ещё 40 подобных случаях, которые могут быть связаны с продукцией компании. В связи с этим ветслужба округа решила закрыть ее на неопределенный срок. Вся ее мясная продукция, кроме консервов длительного хранения, была отозвана.
Компания «Wilke Wurstwaren» – крупный немецкий экспортер колбасной продукции, поставляющий ее во многие страны мира. Всего здесь работает около 200 сотрудников и производится более 40 тонн мясных консервов, колбасных изделий и копчёностей.
Наш чат в WhatsApp для тех, кто хочет знать главное
