главное сегодня:
В 2017 году власти республики Ингушетия планируют открыть сеть пунктов для сбора молока у населения и фермеров. Об этом сообщили в минсельхозе республики, передает «Интерфакс».
|
КСТАТИ: Комплекс по выращиванию индейки откроется в Ингушетии в 2017 году
Спецпроект республика Ингушетия |
Местом станет территория завода «Молоко Ингушетии» Малгобекского района. Продукцию будут принимать у личных подсобных и фермерских хозяйств из этого и других соседних районов. Все партии будут отправляться в специальную лабораторию, где их исследуют на химический состав, запах, цвет, вкус, густоту и другие показатели.
Проект связан с обеспечением населения собственной натуральной продукцией. Проверка проводится в связи с многочисленными нарушениями качества. Например, несколько сторонних переработчиков разбавляют молоко мелом, крахмалом, содой и другими добавками.
Также министерство обеспечит поставку молочного скота для фермеров, которые получают гранты, и займется разработкой новой программы по развитию сельскохозяйственной кооперации.
