главное сегодня:
Себестоимость сырого молока в России за минувший месяц увеличилась на 2,6 процента от уровня июня. Об этом сообщает Milknews со ссылкой на данные аналитического центра Национального союза производителей молока (Союзмолоко).
В сравнении с июлем минувшего года прирост ещё больше – на 6,5 процента. Повышение себестоимости связано с повышением цен на отдельные компоненты кормов и ростом тарифов на электроэнергию для сельхозтоваропроизводителей. В частности, по данным Росстата, комбикорма для крупного рогатого скота стали дороже на 1 процент, жмыхи и шроты – на 0,1%, электричество – на 0,7 процента. Дополнительными факторами стали увеличение затрат на оплату труда, сохранение инфляционных процессов в экономике и сохранение высоких расходов на обслуживание кредитных ресурсов.
В то же время, за июнь операционная себестоимость производства сырого молока уменьшилась на 4,1%. Такое снижение также оказалось на 0,7 процента выше запланированного значения из-за более существенной (опять же, в сравнении с ожидаемой) корректировки затрат на оплату труда. В сравнении с началом 2017 года себестоимость производства молока в июле текущего года оставалась на 83,9, а в июне – на 79,2 процента выше.
В Союзмолоке пояснили, что расчёт производился с помощью экономико-математической модели для оценки изменений себестоимости производства сырого молока и ключевых статей затрат. Также специалисты союза отметили повышение средних закупочных цен на сырое молоко, которое с января 2017 по июль текущего года составило 47,4 процента. По данным Росстата, в конкретных цифрах абсолютный уровень цен (на продукт с 3,2 процента белка и 3,7 – жира) в июле превысил показатель за тот же период минувшего года на 23,1 процента – в среднем до 45,1 рубля за килограмм. При этом в июле снижение цен на сырое молоко практически остановилось. За тот месяц цена за месяц даже понизилась в среднем на 0,5 процента. В то же время, в 21 регионе страны, которые обеспечивают 29 процентов от общих объёмов производства товарного молока, отмечается восстановительный рост цен в пределах 1–2% к уровню июня.
Справка ROSNG
