В республике Кабардино-Балкария началась работа по возрождению овцеводства. В её рамках в республике проводится работа по созданию племенных репродукторов и увеличению доли золотого руна. Об этом сегодня, 23 февраля, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на «Митинфо».
На данный момент в республике запущена соответствующая программа. При её реализации основной упор будет сделан на двух породах, которые получали многочисленные высшие награды на престижных выставках – карачаевская и северокавказская мясо-шёрстная порода. В республике уже приступили к окотной кампании. В связи с тёплой зимой аграрии принимают новый приплод без потерь.
Карачаевская порода является одной из старейших пород грубошёрстного типа, которая отличается отличной шерстью и высокими мясными и молочными свойствами. Средний настриг с баранов составляет до 3 кг. шерсти, с маток – 2,6 кг. Из руна данной породы получают бурки и другие тёплые вещи высшего качества. Порода отличается скороспелостью – в течение 3 месяцев ягнята достигают 40% массы тела взрослых животных. Плодовитость со 100 маток составляет в среднем 105-110 ягнят. Убойный выход мяса с одной туши составляет от 47 до 56%. Выход товарного молока составляет от 30 до 50 литров, жирность – до 9,6%.
Северокавказская мясо-шёрстная порода является полутонкорунной породой с высокими убойными и нагульными свойствами. Основной упор делается на высоком качестве руна, которое активно используется в мебельной промышленности и создании одежды с ценным мехом. Руно данной породы имеет среднюю плотность, шпательное и штапельно-косичное строение. Его длина у баранов составляет 10-13см. Настриг шерсти с маток и самцов составляет 5-6 и 9-12 кг. соответственно. Тонина 56-60 качества. Выход чистой шерсти составляет 55-58%. Также имеет отличные мясные свойства. Плодовитость овец достигает от 120 до 130%.
Читайте также:
- Дагестан стал лидером по производству бараньего мяса и руна
- Кабардино-Балкария получит более 858 миллионов на развитие сельского хозяйства
- В Дагестане ликвидировано более 30 неблагополучных по бруцеллёзу очагов
- Бездомный австралийский баран стал мировым рекордсменом по руну
- В Кызылординской области расширится экспорт мяса