Министр сельского хозяйства Калужской области Леонид Громов принял участие в открытии предприятия по забою животных и разделке мяса на территории бывшего совхоза «Рязанцевский» в Мещовском районе, сообщили Южному аграрному агентству в областном минсельхозе.
Строительство цеха началось в июне 2014 года. На реализацию проекта направлено примерно 2,5 миллиона рублей. Мощность предприятия составляет 10 тонн сырья в сутки. За счёт ввода объекта было создано 10 новых рабочих мест, в краткосрочной перспективе оно будет увеличено до 40.
На данный момент на предприятии имеется всё необходимое современное оборудование. Основными потребителями продукции должны стать сельхозпредприятия и фермерские хозяйства региона. Глава ведомства назвал объект одним из лучших в области и очень важным в плане развития скотоводства. В частности, стройка позволила реализовать действие вступившего в силу регламента ТС о разрешении забивать скот только на специализированных объектах.
В дальнейшем на базе предприятия хотят наладить выпуск полуфабрикатов и домашних колбас, передаёт REGNUM.
В Калужскую область придут южноафриканские продукты
|
Калужские аграрии поставили рекорд по надоям
|