С осени текущего года куриные яйца в России вновь начнут дорожать. Такое мнение высказала глава российского Минсельхоза Оксана Лут на форуме по малому агробизнесу, который прошёл в рамках Всероссийского дня поля.
На сегодня яйца подешевели сильнее всего за последнее время. Министр рассказала, что это уже позитивно сказалось на снижении инфляции и стало одним из факторов снижения ключевой ставки. Лут оценила вклад в это птицеводческих хозяйств, заявив, что «им нужно поставить памятник».
Однако Лут считает, что это временное явление. В пользу нового подорожания говорит тот факт, что закупочные цены на куриные яйца сейчас уже не окупают расходов на их производство, отмечает «Агроэксперт». Глава Минсельхоза пообещала, что министерство будет тщательно мониторить цены на продукцию. Также она выразила надежду, что если её подорожание всё же произойдёт, то оно будет компенсировано сезонным их снижением на овощи на фоне нового урожая.
По данным Росстата, которые приводят СМИ, с начала текущего года цены на куриные яйца в стране снизились более чем на 20 процентов. В некоторых магазинах десяток можно купить за 32-35 рублей. СМИ объясняют такую ситуацию увеличением производства. По их данным, за январь-май текущего года оно выросло на 4,5 процента до 19,6 миллиарда штук.
Кстати