По данным Минсельхоза, урожай зерновых и зернобобовых к 3 августа в России составил 62,38 миллиона тонн, что примерно на 1,4 миллиона тонн больше, чем в минувшем году. И это несмотря на то что начало нынешней уборочной сильно задержала неблагоприятная погода.
На данный момент пройдено без малого 20 миллионов гектаров, средняя урожайность составила 32 центнера с гектара. Пшеницы собрано 47,39 миллиона гектаров при урожайности 34,3 центнера. Ячменя – 10,49 миллиона тонн при урожайности 28,8 центнера с гектара. Рапса – 517,4 тысячи тонн при урожайности 27,9 центнера.
Между тем на юге страны началась уборка сахарной свеклы. В начале сезона ожидалось, что она начнется позже графика, но погодные условия были на стороне аграриев: прошли обильные дожди, и свекла пошла в быстрый рост. В данный момент урожайность составляет 412,9 центнера с гектара. Уже собрано без малого 40 тысяч тонн, и свекла нового урожая поступила на сахарные заводы Краснодарского края. Это принесет стабильность на потребительском рынке, говорят эксперты, так как своего сахара в нынешнем году в России не хватило, пришлось его импортировать, причем для снижения цены для потребителей сахар начали завозить беспошлинно.
Приступили хозяйства к сбору картофеля, урожайность которого составляет 302,6 центнера с гектара, что на 35,4 центнера выше, чем в прошлом году. На рынки и в магазины уже отправлено 322 тысячи тонн корнеплода.