Никаких предпосылок для возникновения дефицита подсолнечного масла в России нет, утверждают в Министерстве сельского хозяйства. Сырья достаточно и для обеспечения внутреннего потребления, и для отправки на экспорт.
Минсельхоз совместно с Федеральной антимонопольной службой и Генеральной прокуратурой мониторит ситуацию. «Факты необоснованного завышения цен оперативно выявляются и прорабатываются», - сообщили в ведомстве.
Цены на подсолнечное масло в России поднялись до максимума вслед за мировыми. Как пояснили в Минсельхозе, к этому привел высокий экспортный спрос, небогатый урожай подсолнечника в России и на Украине, которые являются крупнейшими экспортерами подсолнечного масла, а также ослабление рубля.
Фактически же предпосылок для дефицита или подорожания этого продукта нет: в 2020 году уровень самообеспеченности России растительным маслом, которое входит в число социально значимых продуктов, составит 176,3 процента.
Для стабилизации цен на подсолнечник внутри страны Минсельхоз не исключает введение разрешительного порядка на его экспорт. «Реализация подсолнечника на бирже обеспечит прозрачное ценообразование и открытую конкуренцию на рынке, а также позволит сформировать биржевые финансовые инструменты по хеджированию ценовых рисков. Допуск широкого перечня участников к биржевым торгам обеспечит максимальную прозрачность ценообразования на рынке", - заключает министерство.
Между тем подсолнечник собрали с 86,1 процента посевной площади. Валовой сбор на 20 октября составляет 11,59 миллиона тонн, что на 875 тысяч тонн больше, чем было собрано к этой дате в 2019-м. Всего планируется получить 13,2 миллиона тонн. По предварительным планам на будущий год подсолнечника в России будет посеяно не меньше нынешнего. «Так что урожай позволит обеспечить сырьем предприятия переработки и сохранить стабильную ситуацию на рынке», - уверяют в Минсельхозе.
