главное сегодня:
Уже в апреле 2014 года на российском рынке мясной продукции отмечено подорожание основных видов мяса от товаропроизводителей. Об этом сообщили в Минсельхозе России
Рост цен затронул говядину – 249,27 рублей за 1 кг. (+0,2%), а также мясо птицы – 108,06 рублей (+0,6%) и свинину – 230,77 рублей (+2,2%).
Напомним, что основными причинами подорожание мяса на сегодняшний день являются удешевление рубля, а также дефицит мяса и многочисленные нарушения ветеринарных норм при его реализации в других странах.
Следует также отметить, что наиболее болезненным для рынка представляется подорожание свинины, поскольку именно она является наиболее востребованным видом мяса для переработки и розницы.
