Гречневой крупы в магазинах и на складах на сегодня хватит до урожая следующего года, сообщает ТАСС со ссылкой на первого замглавы российского Минсельхоза Джамбулата Хатуова.
Заммминистра сделал такой вывод в связи с большими переходящими остатками гречихи. С учётом урожая прошлого года они составили более 300 тысяч тонн. Это стало рекордом последних лет. Также Хатуов отметил, что спрос на эту крупу остался стабильным. Замминистра пояснил, что россияне сделали необходимые запасы еды, которые не могут быть больше физиологической нормы потребления.
Хатуов напомнил, что в прошлом году российские аграрии посеяли гречиху на 800 тысячах гектаров. В этом площадь сырьевой культуры планируют увеличить на 50-70 тысяч, что, по его словам, позволит запастись крупой как минимум на два года. По данным Росстата, в прошлом году её урожай составил 786 тысяч тонн. Запасы на начало марта превысили 90 тысяч тонн.
Напомним, что в прошлом месяце продажи гречки на фоне коронавируса выросли вдвое. В целом россияне закупили запасы продовольствия на несколько месяцев. Сейчас продовольственный ажиотаж спал.
-
Пищепром - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!