Сотрудники Управления Россельхознадзора по Ростовской, Волгоградской и Астраханской областям и республике Калмыкия выявили повышенную долю пенициллина в субпродуктах из говядины. Об этом сообщили в управлении ведомства.
В Ростовский референтный центр Россельхознадзора в феврале этого года была направлена проба от этой продукции. Оказалось, что в ней незначительно превышено от разрешенного техрегламентом ТС содержание опасного бензинпенициллина. Сотрудники центра направили информацию о нарушении в управление ведомства.
Пенициллины являются самыми тяжелыми аллергенами среди антибиотиков, из-за которых страдает до восьми процентов людей в возрасте от 20 до 50 лет. Также антибактериальные препараты нарушают деятельность микрофлоры и могут вызвать дисбактериозы, отметили в ведомстве.
Читайте также:
Россельхознадзор вновь разрешил оборот трех ветпрепаратов