В Рязанской области в рамках увеличения недостающих убойных мощностей и увеличения производства собственного мяса построен очередной убойный цех в Михайловском районе. Об этом сегодня, 16 мая, сообщает Южное аграрное агентство со ссылкой на минсельхозпрод региона.
Работа по расширению убойных мощностей проводится по поручению губернатора Олега Ковалёва и в соответствии с регламентами ТС об ограничении убоя на подворьях. Новый цех создан на базе предприятия ООО «Крестьянский МПК». Проектная мощность составляет 15 тонн мяса за одну смену. В цехе работает 2 линии по убою КРС и свиней с применением отечественного и импортного оборудования. Кроме того, для хранения мясной, в том числе убойной продукции в охлаждённом и замороженном виде имеются 3 холодильных камеры на 50 тонн единовременного хранения.
На данный момент предприятие выпускает говядину и свинину в тушах и полутушах, в дальнейших планах – организация производства блочного мяса и мясных полуфабрикатов.
Справочно:
ООО «Крестьянский МПК» находится в городе Михайлов посёлка Электрострой Рязанской области. На рынке появилось в июле 2014 года, но уже является перспективным предприятием. Уставной капитал предприятия составил 10 000 рублей. Основным видом деятельности является производство мяса и мясной продукции из КРС, коз, овец, свиней, кроликов и других видов животных, дополнительно занимается из них щипаной шерсти, сырых кож и шкур. На сегодняшний день активно занимается убоем и расширением логистических мощностей.
Читайте также:
- «МК-Телец» временно заморозило строительство мясохладобойни в Ростовской области
- Предприятие Рязанской области увеличило ассортимент постных полуфабрикатов
- В Рязанской области запустят производство твёрдых сычужных сыров
- В Рязанской области отмечен дефицит сала