На базе предприятия СПК «Кривошеинский» ведутся завершающие работы по созданию убойного цеха. Мощность нового объекта первоначально составит от 5 до 7 голов КРС в сутки.
Цех будет принимать скот как с самого сельхозпредприятия, так и с личных подворий Новокривошеинского сельского поселения. По словам директора кооператива Геннадия Тайникова, создание объекта позволит организовать торговлю по новым правилам ТС, связанным с запретом на продажу мяса после подворного убоя. Правила будут соблюдаться на всех этапах: от оборудования для убоя до утилизации отходов, заверил руководитель.
Помещение для убойного цеха планируется полностью построить уже к концу текущего месяца. Согласно ПСД, 6 миллионов рублей будет вложено в само строительство, а ещё 7 миллионов – в монтаж оборудования. Значительную долю этих средств должны покрыть из областных субсидий.
По словам руководителя, компания-поставщик оборудования уже определена, а приобретение и установка ожидаются в январе-феврале 2015 года. Первый забой скота начнётся уже следующей весной, передаёт НИА Томск.