главное сегодня:
Американская коалиция групп по охране здоровья животных Antibiotics Off The Menu (AOTM) требует ужесточить меры по борьбе с чрезмерным использованием антибиотиков в животноводстве. Об этом сообщает Meatinfo.
С таким требованием коалиция обратилась к администрации нового президента Джо Байдена. Один из членов организации, директор по политике Центра безопасности пищевых продуктов Джейди Хэнсон отметил, что одной из наиболее серьёзных угроз здоровью людей в отрасли на сегодня стала резистентность опасных бактерий ко многим из этих препаратов. Особенно актуально это для мясного животноводства.
Члены AOTM составили ряд предложений по решению проблемы. Первое – использование этих препаратов в мясной отрасли только для лечения больных животных. Вторым шагом, по их мнению, должно стать сокращение к 2023 году использования в животноводстве важных в медицинском плане антибиотиков в полтора раза по сравнению с 2009 годом. Также в коалиции требуют подготовить и внедрить программу по отслеживанию использования этих средств и устойчивости к ним в американских фермерских хозяйствах.
В Antibiotics Off The Menu входит несколько общественных организаций, объединений по защите животных и окружающей среды и отдельных активистов, стремящихся сохранить эффективность антибиотиков при лечении больных людей и животных.
