главное сегодня:
Правительство Якутии приступило к проекту создания промышленного оленеводства. А идею этого подсказали сами граждане республики.
Предложение о коммерческом оленеводстве поступило от пенсионеров Жиганского и Оленекского районов. По их словам, традиционное оленеводство не учитывает современных знаний и не применяет новые технологии, поэтому у него нет никаких шансов конкурировать с другими отраслями животноводства. Так, например, в оленеводческих хозяйствах, работающих по старинке, до 60 процентов непроизводительных отходов составляет падеж животных в летний период от перегрева.
Оленеводы со стажем могут подсказать чиновникам, на что следует обратить особое внимание. Коммерческое стадо, должно быть небольшим, мобильным, не более 200 голов. Также в первую очередь, нужно возводить мощности по переработке крови и внутренностей оленя, имеющих ценность на рынке сбыта и эффективнее пантокриновых добавок.
Между тем
Крупный агрохолдинг "Эконива", предприятия которого расположены в нескольких областях страны, планирует в ближайшие 1 - 1,5 года подтвердить соответствие выращиваемых им телят международным стандартам органической продукции и полностью переориентировать свои мясные хозяйства на этот сегмент рынка. Сертификация даст право компании стать членом ассоциации производителей органической продукции, маркировать товары соответствующим знаком и повысить цены.
ROSNG Животноводство | Всероссийский специализированный чат в WhatsApp. Присоединяйтесь!
