главное сегодня:
Учёные Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ «ВНИИЗЖ», принадлежит Россельхознадзору – ROSNG) разработали методические указания по выявлению опасной бактерии Listeria monocytogenes в кормах, кормовых добавках и сырье для производства комбикормов. Об этом сообщили в пресс-службе надзорного ведомства.
Необходимость создания подобного документа связано с отсутствием в России методического руководства, которое позволяет проводить контроль этого патогена в выше названной продукции. При этом следует отметить, что такой факт негативно отражается на жизни и здоровье не только животных, но их хозяев, тесно контактирующих с ними, в том числе, фермеров и лиц, потребляющих животноводческую продукцию.
Новый документ содержит пошаговую схему выполнения исследований, позволяющих выявить опасную бактерию. Он уже направлен в печать. В дальнейшем на основе прописанных там рекомендаций будет разработан единый подход к лабораторной диагностике, что также позволит повысить достоверность результатов. Также во ВНИИЗЖ рассказали, что на основе разработанной методики планируется подготовка проекта национального стандарта (ГОСТа), который будет представлен на рассмотрение профильного технического комитета.
Справка ROSNG
