Вологодские производители мороженого начнут экспортировать свою продукцию еще в четыре африканские страны: Конго, Мали, Камерун и Кению.
Как рассказали в департаменте экономического развития Вологды, сейчас местное мороженое продают в шесть государств. Среди них Китай, Сенегал, Израиль и Кот-д'Ивуар. С начала 2020 года на экспорт отправлено 882 тонны холодного лакомства.
Россия в целом находится лишь на 16-м месте в списке главных мировых экспортеров мороженого. А лидеры этого рынка - Франция, Германия, Бельгия и Нидерланды.
В числе основных импортеров этой отечественной продукции - Казахстан (37 процентов), Монголия (10,4 процента), Украина (8,5 процента), Китай (6,7 процента), Белоруссия (6,6 процента), США (5,1 процента) и Канада (4,4 процента). Всего в 2019 году поставки мороженого, произведенного в РФ, осуществлялись в 38 государств.
Между тем
Основным производителем мороженого в Евросоюзе является Германия. На немцев приходится пятая часть всего произведенного в ЕС мороженого. В год каждый немец в среднем съедает по 8,3 литра продукта. А главным экспортером холодного десерта в Евросоюзе выступает Франция: в прошлом году она отправила за границы ЕС 55 тысяч тонн, Нидерланды – 35, Германия – 29. 58 процентов экспортируемого Евросоюзом мороженого идет в Великобританию. В минувшем году она ввезла 128 тысяч тонн. Россия же сама славится своим мороженым, так что ввозит немного. Например, из ЕС ввезено 4,6 тысячи тонн.
-
Пищепром - специализированный новостной канал в WhatsApp. Присоединяйтесь!