главное сегодня:
За первый квартал (январь-март) текущего года Россия нарастила выпуск питьевого молока на 3,7 процента от того же периода минувшего года – до более чем 1,5 миллионов тонн (в официальных данных иногда приводятся твёрдые единицы измерения – ROSNG). Об этом сообщили в Минсельхозе.
Больше чем у этой продукции оказался прирост только у сухих молока и сливок, для которых приводятся общие показатели – на 19,5 процентов до 49,2 тысячи тонн. Также это стало крупнейшим увеличением среди всех видов молокоёмкой продукции. Из других её основных видов на 4,35% год к году до 83,3 тыс. тонн выросло производство сливочного масла, на 2,5 до 202,1 тыс. – йогурта, столько же до 121,8 тыс. – творога, на 2,1 до 124,9 тыс. – мороженого. Данных по сметане, кефиру и непищевой продукции переработки молока не приводится.
Генеральный директор Союзмолока и член Экспертного совета ROSNG Артём Белов, слова которого также приводятся в сообщении, объяснил увеличение выпуска молочной продукции повышением спроса на неё при одновременном росте реальных располагаемых доходов населения. При этом представители отрасли ожидают, что к концу текущего года спрос на эту продукцию продолжит расти.
Также в Минсельхозе отметили, что молочная отрасль остается одной из наиболее поддерживаемых в российском АПК. В частности, в прошлом году на её развитие этого было выделено более 80 миллиардов рублей из федерального бюджета. К конкретным видам поддержки молочного животноводства, в частности, относятся возмещение части затрат на переработку, льготные краткосрочные и инвестиционные кредиты на реализацию инвестпроектов и другие инструменты, напомнили в министерстве.
Кстати
