Астраханские ученые запатентовали рецепт полезных чипсов
Астраханский государственный технический университет запатентовал и наладил выпуск полезных чипсов. Картофельные ломтики по их технологии не жарят в масле, а обдают паром. По своим гастрономическим свойствам такие чипсы фактически не отличаются от привычных нам. А это значит, продукт может быть очен...