В Санкт-Петербурге прошел 9-ый по счету Международный фестиваль чая и кофе, итоги которого были подведены сегодня. На нем установлен абсолютный победитель из Краснодарского края – предприятие ООО «Объединение Краснодарский чай», которое получило 6 золотых медалей за бренд «Краснодарскiй чай ВЕКА». Об этом сообщили в краевом минсельхозе.

Предприятие привезло на фестиваль всю линейку чая из более чем 10 наименований, были здесь и бренды из премиальной коллекции. Сразу несколько наград получили черный крупнолистовой чай с душицей и чабрецом и зеленый крупнолистовой чай. Они победили в номинациях «Гармония аромата и вкуса» и «Дизайн упаковки». Оба победителя отличались насыщенным ярко выраженным вкусом с нотками входящих в него цветом и приятным душистым ароматом. Также упаковка оказалась довольно удобной и экономичной. Другими двумя номинациями стали «Чай черный классический» и «Чай зеленый классический», где оценивались насыщенность напитка и сочетание трав. До этого данные бренды, а также чай с травами и бергамотом получили две золотые медали за вкус и упаковку в рамках конкурса «Лучший продукт-2016» и выставки «Продэкспо-2016».

Награды получила и «Мацестинская чайная фабрика Константина Туршу». Она стала единственной, которая смогла одержать победу во всех 4 номинациях. Награды за вкус и дизайн упаковки получили соответственно черный чай с липой и малиной и чайная коллекция «Русские традиции», отражающая российскую культурную самобытность. Кроме того, отдельного внимания заслужил сам павильон и его презентация. Например, участники удивили жюри красивыми национальными нарядами и ярким дизайном стенда.

Помимо собственно конкурса, для гостей была организована обширная культурная и торговая программа. Посетители приняли бесплатное участие в старинных и современных чайных и кофейных церемониях и дегустациях под этническую музыку и послушали истории о соответствующих традициях и обычаях разных народов мира. Все дни работы фестиваля на его территории была открыта выставка-ярмарка, на которой был представлен большой ассортимент меда, кондитерских изделий и сопутствующих товаров. В рамках тематической площадки «Ягодный пир» посетители фестиваля познакомились с сочными, сушеными и другими отечественными и экзотическими ягодами, в том числе в тортах, пирогах, мармеладе и другой продукции, которая является прекрасным дополнением к чайному или кофейному столу. В рамках практических занятий для желающих было проведено ягодное кулинарное мастер-шоу с дегустацией лучших достижений. Также гости выставки попробовали себя в семейном или индивидуальном творчестве на ремесленной ягодной мастерской. А для любителей интересных и незабываемых ощущений организовали десертный фуд-корт. Другими событиями стали Международный конкурс искусств «МирArt», в котором проходили тематические представления артистов и коллективов, посвященные объединению традиций кофе- и чаепития и различных видов искусства. Для детей была открыта площадка «Чайное царство, кофейное государство», где разыгрывались призы и подарки на различных викторинах и конкурсах, а также была организована отдельная культурно-развлекательная программа.

Жюри было представлено российскими и зарубежными экспертами, организационный комитет Международного конкурса чая возглавлял почетный президент ассоциации «Росчайкофе» и легендарный чаевод Устим Штейман. Организаторами выступили правительство Санкт-Петербурга при поддержке администрации Московского района и ГУП «Водоканал Санкт-Петербурга».

Санкт-Петербургский Международный фестиваль чая и кофе является одним из крупнейших отраслевых событий и визитной карточкой города. Только за последние 8 лет его посетило более 500 000 человек как из родного, так и соседних и даже южных городов России, и эта цифра постоянно растёт. Целями фестиваля являются обмен опытом, установка полезных деловых контактов и продвижение продукции, а также возрождение исторических традиций и популяризация чайных и кофейных напитков в рамках здорового образа жизни. Участие в мероприятии традиционно принимают российские и зарубежные торговые и производственные фирмы, также отдельные производители представляют аксессуары и посуду для чая и кофе и сладости к данным напиткам - мед, кондитерские и хлебобулочные изделия.

СПРАВКА РОСТОВПРОДУКТ:

ООО «Объединение Краснодарский чай» (ООО «ОКЧ») – одна из известнейших компаний Юга России на рынке чая и кофе. Она зарегистрирована в январе 2014 года в городе Краснодаре. Основным направлением работы в реестре указана оптовая торговля чаем, кофе, какао и пряностями, дополнительными – оптовая торговля сахаром, шоколадом и сахаристыми кондитерскими изделиями, пищевыми продуктами, детским и диетическим питанием, ракообразными и другими морскими деликатесами, а также 6 прочих направлений, связанных с перевозками, финансовыми услугами и деятельностью агентов. Уставной капитал предприятия составляет 10 000 рублей, владелец акций в реестре не указан. Предприятие реализут различные виды чая под торговой маркой «Краснодарский», наиболее известным брендом является«Краснодарскiй чай ВЕКА», получивший широкую популярность не только на Кубани, но и в Ставропольском крае, Ростовской, Московской, Белгородской, Воронежской области и республике Крым, где представлен в крупных торговых сетях. Согласно легенде, чай для предприятия был выращен в 1901 году на плантации села Солох-Аул фермером-селекционером Иовом Кошманом. На сегодня в ассортимент продукции входят такие бренды, как «Чай черный краснодарский», «Чай черный краснодарский с бергамотом», «чай черный с чабрецом и душицей», «Чай с травами «Краснополянский», «Чай с травами «Домбайский» и более 20 других наименований. Рентабельность продаж предприятия составляет 4%, капитала – 99%. Имеет средний рейтинг по надежности, финансовому состоянию, платежеспособности и общим признакам. Выручка предприятия составляет около 132 миллионов рублей, чистая прибыль – около 6 400 000 рублей, данных об остальных финансовых показателях не указано.