В Калужской области в ходе очередной проверки из 214 проб мясной и молочной продукции поддельный состав сырья оказался у 46, включая 38 молочных. Об этом сообщает REGNUM со ссылкой на областное управление Россельхознадзора.
Пробы были взяты за январь-июль этого года. Поддельными из молочной продукции оказались молоко, творог и сливочное масло. Специалисты отметили, что из-за этого легальная качественная продукция будет терять конкурентоспособность. На фоне подделок происходит снижение закупочных цен на качественное сырое молоко и рост - на молочную продукцию.
Ранее глава региона Анатолий Артамонов отметил, что область стала первой в стране по темпу роста молочного производства. По его словам, среднесрочная цель на сегодня – выйти на миллион тонн молока.
Читайте также:
За первое полугодие Роспотребнадзор забраковал около 150 тонн мяса
Из Казахстана стало поступать больше фальсифицированной продукции
Спецпроект Пищепром
Все новости по теме Мониторинг продукции