В законопроекте о развитии в России виноградарства и виноделия есть положения, вводящие термин «креплёные вина». Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на главу крупнейшего в Крыму производителя вин «Массандра» Янину Павленко.
По её словам, таким понятием будут обозначаться вина, креплёные этиловым спиртом. Павленко отметила, что Россия возвращается к этому термину через много лет.
Глава «Массандры» отметила, что сейчас во многих странах вино крепится виноградным спиртом, но у России своя специфика производства и свой путь. По её словам, это не помешало российским винам получить многочисленные награды на национальных и международных конкурсах.
Новый проект закона будет рассмотрен Госдумой РФ в следующий понедельник. Принять его должны до конца этого года.
Всероссийский чат аграриев в WhatsApp -> Присоединяйтесь!