...

29.02.2016
Курс Доллара к рублю на сегодня USD 00.0000 0.000
Курс Евро к рублю на сегодня EUR 00.0000 0.000

Роскачество

Роскачество после завершения масштабной проверки пива, продающегося в России, внесло предложение изменить ГОСТ на этот продукт, сообщает ТАСС. Опробованная методика определения качества пива поможет избежать «легальной фальсификации», когда под видом пива продается напиток с легким присутствием солода. «Изменения позволят избавить рынок от легального фальсификата и недобросовестной конкуренции, а также представить потребителю прозрачный рынок с четким пониманием, что именно является пивным напитком, а что пивом. В то же время очевидно, что не все корпорации и отраслевые союзы поддержат...
0
В России завершилась масштабная проверка качества молока. Проводило ее Роскачество совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором. Проверяющие исследовали 90 самых известных в стране торговых марок молока жирностью 3,2%. «Результаты исследования качества молока показали, что 72 товара из 90 полностью соответствуют обязательным требованиям. Товары с нарушениями разного уровня серьезности занимают 20,5 процента рынка», - написало в сообщении на своей официальной странице Роскачество. Некоторые производители продавали молоко, в составе которого присутствовали немолочные жиры. Такой...
0
Роскачество провело исследование рыбных консервов, в ходе которого различные нарушения выявлены у более чем 10 проверенных образцов. Об этом сообщили в организации.  В частности, речь идет о подмене рыбы более дешевой, неприятном вкусе и запахе и наличии нежелательных элементов. Роскачество проверяло консервы из лососевых брендов, занимающих большую часть российского рынка. Проверяемая продукция выпускалась в Москве и Подмосковье, а также на Камчатке, в Приморье, Сахалинской, Псковской и Рязанской областях. Ее проверяли по 38 органолептическим, внешним и другим параметрам. Ценовой...
0
Специалисты Роскачества в сотрудничестве с коллегами из Россельхознадзора и Роспотребнадзора исследовали, какой творог продается в торговых предприятиях России. Причем инициирована проверка правительством РФ. Были задействованы лаборатории сразу двух контрольно-надзорных ведомств. Чтобы оценить качество, были взяты пробы творога с девятипроцентной жирностью 73 производителей, которые в общем обеспечивают этим молочным продуктом порядка 70 процентов жителей России. Творог был проверен по 25 параметрам, среди которых - возможная фальсификация, наличие плесени, дрожжей, опасных микроорганизмов...
0
Роскачество проверило, соответствуют ли стандарту российского качества креветки, продаваемые в магазинах нашей страны. Итогом проверки стало то, что практически в половине закупленных образцов мороженых креветок обнаружены те или иные нарушения. Специалисты Роскачества приобрели в различных точках продажи варено-мороженые очищенные и неразделанные креветки от 25 производителей. Исследуемый товар был соотнесен по 35 показателям качества и безопасности. Как рассказала замруководителя Роскачества Мария Сапунцова, больше всего нареканий последовало к соответствию товара размерному ряду, массы...
0
Роскачество провело проверку самого популярного у россиян фрукта. Выяснилось, что в импортных образцах присутствуют следы пестицидов. При этом плоды, выращенные дачниками, чисты. Специалисты Роскачества в ходе исследования закупили различные виды яблок. Причем фрукты были приобретены у дачников из собственного сада, у бабушек с рук, на рынках и в супермаркетах. Продукт был проверен по 200 показателям. Как рассказала директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова, отсутствие и незначительное содержание пестицидов в отечественной продукции – «очевидное конкурентное...
0
В связи с приближающимся яблочным сезоном Роскачество намерено проверить 32 торговые марки российского и импортного яблочных соков из России и еще четырех стран, сообщили в организации. Речь идет о продукции из Москвы и Подмосковья, а также Кубани, Орловской и Самарской областей, республики Алтай, Франции, Белоруссии, Сербии и Армении. Исследование коснется сока с мякотью, прямого отжима, осветленного восстановленного и для детей от четырех месяцев и трех лет. Продукт проверят на наличие нитратов и пестицидов, попавших в напиток от фрукта, признаки порчи и микробиологические показатели...
0
Роскачество предложило ввести аналогичные европейским требования по доле антибиотиков в животноводческой продукции. Об этом пишет «РГ» со ссылкой на главу ведомства Максима Протасова. По его словам, требования будут вводиться для мяса, молока и продукции из них, а также меда. Протасов сообщил, что предложения по содержанию этих веществ  в продукции на территории РФ уже направлены в Евразийскую экономическую комиссию, и в будущем войдут в новые технические регламенты. Сейчас в нашей стране, как напомнили в Роскачестве, не учитываются некоторые ветеринарные препараты, используемые в...
0
Роскачество выдвинуло предложение регулировать по ГОСТу не только сырье для производства коньяка и пива, но также то, каким методом следует проводить проверку соответствия госстандарту, сообщает ТАСС. Как рассказали в Роскачестве, «дополнительные методики и методы контроля выводят на чистую воду тех, кто ранее мог нарушать требования закона, пользуясь невозможностью поймать их за руку». Так, более 15 лет некоторые производители рыбной продукции заменяли треску на филе, так как методов контроля не было, но Роскачество внедрило ДНК-анализ, и проблема фальсификации была решена. От этого...
0
15 июля вступают в действие изменения техрегламента «О безопасности молока и молочной продукции». Эксперты Роскачества рассказали, как будут выглядеть продукты, в изготовлении которых использовался заменитель молочного жира. Главное новшество этого изменения в том, что продукт, в составе которого есть заменитель молочного жира, не будет иметь права называться творогом, молоком, сыром. Как рассказала заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева, потребители должны ясно представлять, что покупают, традиционный продукт или его подобие. Минфин предлагает отменить...
0

Страницы