Адыгея – самый маленький регион ЮФО, причем со значительным отрывом от «товарищей» по округу. При этом есть направления, по которым миниатюрная республика посреди Краснодарского края, - среди безусловных лидеров Юга. Речь, в том числе, и о сельском хозяйстве. В интервью сайт Ростовпродукт.Ру министр сельского хозяйства Адыгеи Ю.Н. Петров подвел итоги прошлого года и наметил планы на год текущий.
- Юрий Николаевич, каковы итоги 2015 года для АПК Адыгеи? В первую очередь интересны такие направления, как животноводство, растениеводство и пищевая/перерабатывающая отрасль.
- Прошлый год регион закончил с весьма неплохими результатами. Объём производства продукции сельского хозяйства за 2015 год составил 19,4 млрд. рублей, т.е. 106,9 % к аналогичному периоду 2014 года. По данному показателю Республика Адыгея находится на первом месте среди субъектов в составе Южного федерального округа.
Выросли валовые показатели: в 2015 году объем производства зерновых и зернобобовых культур в Республике Адыгея во всех категориях хозяйств составил 638,9 тыс. тонн, что на 95,5 тыс. тонн больше чем в 2014 году.
Что касается животноводства, то здесь результаты стабильные. Рост есть, несмотря на проблемы в отрасли. Так, производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий за 2015 год составило 58,7 тыс. тонн, что на 0,1 % больше чем в 2014 году, молока – 117,9 тыс. тонн, что на 2,3 % больше уровня 2014 года. Производство яиц составило 57,5 млн. штук, что на 9,1 % больше уровня прошлого года. Среди субъектов в составе Южного федерального округа Республика Адыгея находится по производству молока и яиц на 1 месте, по производству мяса на 5 месте.
У нас в 2015 году введен в эксплуатацию мясоперерабатывающий комплекс НАО «Киево Жураки АПК» производительностью 500 голов свиней в смену. Мощность данного объекта позволяет вырабатывать до 12 тыс. тонн мяса свиней в живом весе в год.
![](/sites/default/files/grafika_adegeya_pogolove_zhivotnyh_krs_svini_ovcy.png)
Инфографика: Южное аграрное агентство
Поголовье мясного скота по итогам 2015 года составило 3,32 тыс. голов, помесного скота – 2,82 тыс. голов.
В рамках программы технической и технологической модернизации сельского хозяйства в 2015 году предприятиями АПК закуплено 55 единиц новой сельскохозяйственной техники. В том числе 40 тракторов, 10 зерноуборочных комбайнов, 5 кормоуборочных комбайнов.
- Как проходит зимовка посевов? Каковы перспективы на следующий урожай?
Общая посевная площадь всего по Республике Адыгея под урожай 2016 года составила 236,9 тыс.га, из них 224,5 тыс. га по сельскохозяйственным организациям и крестьянским (фермерским) хозяйствам. Это на 1,2 тыс. га больше уровня 2015 года.
Аграрии внедряют новые технологии, и это дает возможность получать высокие урожаи в нестабильных агроклиматических условиях. Благодаря оказанию ежегодной государственной поддержки в виде субсидий на приобретение семян высших репродукций для сортосмены и сортового обновления, увеличиваются площади, засеваемые элитными семенами. Площадь, засеянная элитными семенами, составила 26,0 тыс. га, что на 3 тыс. га больше прошлого года и составляет 118 % от запланированного.
![](/sites/default/files/grafika_adygeya_urozhaynost_zernovyh.png)
Инфографика: Южное аграрное агентство
Очень большое внимание аграрии уделают садоводству. Площадь закладки многолетних насаждений за 2015 год составила 265 га. Представьте, это в 2,6 раза больше запланированной площади. В этой площади более 250 гектаров – современные сады интенсивного типа, это больше прошлого года в 3,3 раза. Всего за 2008-2015 годы в Адыгее заложено 1297 га многолетних насаждений, в том числе 732 га – садов интенсивного типа.
Сельскохозяйственными товаропроизводителями Республики Адыгея под урожай 2016 года посеяно 97,5 тыс. га озимых колосовых культур, что на 1,5 тыс. га больше посевов под урожай 2015 года. В том числе 12,2 тыс. га озимого ячменя, 84,5 тыс. га озимой пшеницы и 0,8 тыс. га тритикале. Также посеяно 4,3 тыс. га озимого рапса.
- Каковы планы, перспективы и ожидания от 2016 года в целом?
Я выше говорил о цифрах, валовом производстве. Хотя мы должны понимать, что главное сегодня – это эффективное использование пашни, сохранение и восстановление плодородия земель сельскохозяйственного назначения. Отдача с гектара, отдача с каждого вложенного рябля – вот что становится приоритетом в работе, главным показателем работы.
- Но планы по увеличению производства никто не отменял?
- Конечно. Будут реализованы меры по обеспечению объема посевных площадей яровых культур в 2016 году на уровне не ниже 2015 года. В животноводстве стоит задача по сохранению и увеличению поголовья скота и птицы, особенно маточного, и увеличению производства основных видов продукции животноводства.
В пищевой и перерабатывающей промышленности задача – хотя бы сохранить темпы роста на уровне прошлых лет. Наращиванию объемов производства важнейших видов продовольствия способствуют меры, принимаемые производителями по модернизации производства, улучшению качества и расширению ассортимента продукции, внедрению инновационных технологий.
В целях обеспечения развития малых форм хозяйствования ежегодно планируется создавать с помощью государственной поддержки не менее 20 крестьянских (фермерских) хозяйств и не менее 3 семейных животноводческих ферм.
- Каковы итоги 2015 года для овцеводства и сыроделия, сегментов, традиционно являющихся для Адыгеи одними из ключевых?
Маточное поголовье овец и коз в прошедшем году в Республике составило 7,2 тыс. голов. Что касается сыра и вообще молочной продукции, то в 2015 году произведено также 9,7 тыс. тонн сыра, что на 4,0 % меньше уровня прошлого года, 2,5 тыс. тонн масла животного, что на 19,4 % меньше уровня 2014 года и 27,8 тыс. тонн цельномолочной продукции, что на 2,6% больше уровня прошлого года.
Материал наших коллег о возрождении овцеводства в Адыгее / Южное аграрное агентство
Снижение темпов роста производства сыров и масла животного, в том числе сливочного связано с падением потребительского спроса на данную категорию продукции.
![](/sites/default/files/syr_s_plesenyu.jpg)
Предприятиями масложировой отрасли республики в 2015 году выработано 41,1 тыс. тонн масла растительного (нерафинированного), что на 24,7 % меньше уровня 2014 года. Уменьшение объема производства растительных масел связанно со снижением потребительского спроса. Кроме подсолнечного масла в республике вырабатывается рапсовое, соевое и кукурузное масла.
- Спасибо за ответы, Юрий Николаевич! Удачи АПК Адыгеи в 2016 году!
Спасибо и вам за интересные содержательные вопросы.
Читайте также: